iNet.mn дагах

Сар шинээр цагаан хоолтон зочноо дайлах зөвлөгөө

Цагаан сараар таныг хүндэтгэн золгож, бурхан тахилд тань мөргөхөөр ирсэн, хооллолтын хэв маягийн хувьд өөр өөр зочдыг дайлах тухай товч зөвлөгөө хүргэе.
Бор хоолтон буюу амьтны гаралтай хүнс хэрэглэдэг хүмүүсийн хувьд бусад хэв маягийн хоолтнууд юу иддэг нь тодорхой бус санагддаг тул нийтэд нь цагаан хоолтон гэж ярьж заншжээ.
ЦАГААН ХООЛТНЫГ ЗОЧЛОХДОО
Тэд мах, өндөг /майонез/ иддэггүй ч малын сүү, сүүн бүтээгдэхүүн идэж уудаг тул харьцангуй дайлж цайлах зүйл баярын ширээнд тань элбэг олдоно. Цагаалга, сүүтэй цай, цагаан идээ, цөцгийн тостой үзэмтэй будаа болон ургамлын гаралтай юугаар ч дайлж болно.
НОГООН ХООЛТНЫГ ЗОЧЛОХДОО
Цагаан хоолтноос ялгаатай нь тэдний хэрэглэдэг сүү, цагаан идээ нь хүртэл шош, самар, будаа зэрэг ургамлын гаралтай байдаг. Олонх нь амьтны үс, арьс, өд сөд орсон хувцас ч хэрэглэдэггүй. Тэгэхээр баярлуулах гээд булган ороолт зэргийг бэлгэнд өгч лав хэрэггүй биз. Ногоон хоолтон буюу веган амьдралын хэв маягтай хүмүүс дотроо хэд хэдэн янз.

Цэвэр веган айлын сар шинийн баярын ширээ 
  • Сахил сахидаг, хамаг амьтны тусын тулд дадуулдаг бясалгалынхаа энергийг хадгалах зорилготойгоор маш цэвэр хооллодог веган хүмүүс махан хоолтны аяга тавганд идэхээс ч татгалздаг. Тэднийг жимс идээд жүүс, ундаа уугаад гаръя гэхэд нь найрсгаар зөвшөөрч, элдэв асуулт тавихгүй байсан нь дээр. Ингэснээр олон зочдын дунд маш гүн гүнзгий учир шалтгаанаа ганц нэг үгээр тайлбарлах хүнд “шийтгэл”-ээс та ийм веган зочноо аварч, соёлтой хандсан хэрэг болно.
  • Мөн адил амьтны амь хороохоос татгалзах, амьтны гаралтай зүйлс хэрэглэх дургүй болсон, эсвэл эрүүл мэндийн шалтгаанаар веган болсон хүмүүсийн зарим нь махан буузтай нэг жигнүүрт жигнэсэн ногоотой буузыг ч идэхэд татгалзахгүй байж магадгүй.
Тэгэхээр товчхондоо өөр хооллолттой зочноосоо эхлээд хэрхэн болгосон, юу идэж болохыг асуух нь хамгийн зөв арга юм.
Ургамлын гаралтай, олдоц сайтай хүнс
  • Шар буурцгаас гарган авсан, веган гэсэн шошготой төрөл бүрийн амталгаатай, амьтны болгосон махтай төстэй амттай 300 гр орчим савлагаатай уургуудыг сүлжээ дэлгүүрүүдээс авч болно.
  • Тетрапак савлагаатай төрөл бүрийн ургамлын сүү том жижгээр мөн бий.
  • Дүпү
  • Даршилсан, даршлаагүй ногоо, жимснүүд гэх мэт.
Бусад хүнсний тухайд мах, өндөг, сүү, цөцгийн тос болон эдгээрээс гаргаж авсан бодисууд ороогүй бол тэд идэж чадна гэсэн үг. Сүүлийн үед харьцангуй олширч буй “vegan”  гэсэн тэмдэглэгээтэй хүнсний бүтээгдэхүүнийг шууд сонгон цагаа хэмнэж бас болно.
Ташрамд сонирхуулахад, манай оронд төдийгүй дэлхий дахинд дараах төрлийн хоолтнууд бий. Үүнд:
  • Агааран хоолтон /амьсгалын тусгай аргазүйгээр бодисын солилцоог зохицуулдаг/,
  • Нарны гэрлээр хооллогч /нарны энергээр бодисын солилцоог зохицуулдаг/,
  • Жимсэн хоолтон /зөвхөн жимс, самар иддэг/
  • Түүхий веган хоолтон /60 хэмээс дээш халуунд боловсруулаагүй ургамлын гаралтай хүнс хэрэглэдэг/
  • Веган /ургамлын гаралтай хүнс хэрэглэдэг/,
  • Цагаан хоолтон /сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээс бусад амьтны гаралтай хүнс хэрэглэдэггүй/
  • Улаан мах цээрлэгсэд /тахиа, загас, өндөг хэрэглэдэг/,
  • Бор хоолтон /амьтны гаралтай ямар ч хүнс хэрэглэдэг/,
скачать dle 12.0

Сэтгэл зүйн зөвлөгөө авах ач холбогдол

Өчигдөр, 16:30

#70_АГШИН_70_ТҮҮХ_УРАЛДААН / ТААВАРТ УРАЛДААНЫ ЗУРАГ- 67

Өчигдөр, 12:40

#70_АГШИН_70_ТҮҮХ_УРАЛДААН / ТААВАРТ УРАЛДААНЫ ЗУРАГ- 66

Өчигдөр, 12:39

#70_АГШИН_70_ТҮҮХ_УРАЛДААН / ТААВАРТ УРАЛДААНЫ ЗУРАГ- 65

Өчигдөр, 12:37

#70_АГШИН_70_ТҮҮХ_УРАЛДААН / ТААВАРТ УРАЛДААНЫ ЗУРАГ- 64

Өчигдөр, 12:35

Баярын өдрүүдэд 15 хүн усанд осолдсоны 3 нь хүүхэд байв

Өчигдөр, 12:23

ҮНДЭСНИЙ ИХ БАЯР НААДАМ - 2019 ТОЙМ ЗУРГУУДААС

Өчигдөр, 12:17

“Далай ээж” олон улсын эко аян Хөвсгөл нуурт үргэлжилж байна

Өчигдөр, 12:07

Н.Шагай: Нэг түмэн инженер бэлдэж чадвал жилдээ тэрбум долларын цалингийн орлого Монголд орно

Өчигдөр, 12:06

Уяачдын наадамд Б.Нямжавын зээрд түрүүллээ

Өчигдөр, 12:06

Шинэ аварга Э.Оюунболдод шагналын автомашин гардуулав

Өчигдөр, 12:02

“Нарантуул” худалдааны төв маргаашнаас ажиллаж эхэлнэ

Өчигдөр, 12:00

Үндэсний их баяр наадмаар Рейлбус 19.40 цаг хүртэл үйлчилнэ

10/07/2019, 13:31

540 сур харваач цэц мэргэнээ сорьж байна

10/07/2019, 13:29

П.Шагдарсүрэн: Цэдэнбал, Намсрай бид нар нэг л цаг үеийн хүмүүс

10/07/2019, 13:26

Төрийн далбааг мандуулж, жанжин тугийн дор цэргүүд ёслон жагсав

10/07/2019, 13:24

Баярын өдрүүдэд үргэлжлэх хэт халалт, үер усны аюулаас сэрэмжлүүлж байна

10/07/2019, 10:01

Үндэсний их баяр наадмын хурдан хязаалангийн уралдаан эхэллээ

10/07/2019, 09:57

Ватиканы нууц архиваас авсан 8 захидлын хуулбарыг ГХЯ-нд хүлээлгэн өглөө

10/07/2019, 09:53

Ц.Эрдэнэбаяр: Шатахууны үнэ дахин 50 төгрөгөөр буулаа

10/07/2019, 09:51

#70_АГШИН_70_ТҮҮХ_УРАЛДААН / ТААВАРТ УРАЛДААНЫ ЗУРАГ- 64

10/07/2019, 09:47

Соёолон харж, соёлоороо бахархах Соёлын наадам 12 дахь жилдээ

9/07/2019, 17:13

"Монгол бахархал" гэрэл зургийн үзэсгэлэнгээс

9/07/2019, 17:06

Төв цэнгэлдэх орчмын барилгуудын үйл ажиллагааг наадам дуустал зогсоолоо

9/07/2019, 09:05

Их Британи дахь монголчуудын наадам 20 дахь жилдээ боллоо

9/07/2019, 09:02

Үндэсний Их баяр наадмын түрүү бөхөд “Тоёота цом” гардуулна

9/07/2019, 09:00

Марафонч Б.Мөнхзаяа олимпын эрхийг дахин авлаа

9/07/2019, 08:59

Нийслэлийн иргэдийг түрээсийн орон сууцанд хамруулах журмыг бүрэн эхээр нь нийтлэв

8/07/2019, 15:33

Хөгжмийн зохиолч Б.Шарав, Н.Жанцанноров нарт Хөдөлмөрийн баатар цол олгох ёслол

8/07/2019, 15:30

10000 гаруй цэцэг тарьж ургуулжээ

8/07/2019, 15:28

9/10/2018, 12:01

????? ????????? SpaceX ????????? ????? ??????? ?????

19/09/2018, 11:38

26/09/2018, 10:41

"Монгол бахархал" гэрэл зургийн үзэсгэлэнгээс

9/07/2019, 17:06

Хятаны хосгүй үнэт үзмэрүүдийг дэлгэнэ

26/06/2019, 13:30

Хэвлэл мэдээллийн салбарын гэрэл зурагчид үзэсгэлэнгээ нээв

25/03/2019, 09:25

Гайхамшигт Антрактид Девен Строссын нүдээр

21/02/2019, 10:18

Монгол Улс анхны ХУРДНЫ ЗАМАА хүлээж авлаа

5/07/2019, 12:25

?.???????? ?????? ?????? ??????? ??????????? ???-?? ?????? ?????? ???????

21/09/2018, 13:45

УИХ-ын даргаар Г.Занданшатарыг сонголоо

1/02/2019, 17:51

"Монголыг чиглэсэн 100 мянган жуулчин агаарын тээврээс болж аяллаа цуцалдаг"

22/04/2019, 15:55

Монгол, Их Британи улсын далбаатай галт тэрэг аялалд гарав

19/02/2019, 15:55

Г.Батхүү агсаны амь насаа алдсан Төрийн ордны газар

22/05/2019, 14:51

“Бөмбөгөр ногоон театр” баримтат гэрэл зургийн цомгийн нээлт боллоо

6/03/2019, 17:19

Онцгой байдлын алба хаагчид 17 мянган хүний амийг авран хамгаалжээ

20/06/2019, 12:06

"Улаанбаатар төмөр зам"- ын гэрэл зургийн уралдааны шилдгүүд тодорлоо

6/06/2019, 14:39

МГЗНХ-ноос зохион байгуулсан орон нутгийн гэрэл зурагчиддаа зориулсан сургалт амжилттай боллоо

16/05/2019, 11:01

ЦАГИЙН САЛХИ СЭВЭЛЗҮҮЛСЭН "ЦАГИЙН ЗӨРҮҮ" ФОРУМ

17/04/2019, 12:19

Азийн Ардын урлагийн их наадам эхэллээ

13/06/2019, 11:32

Гэр бүлийн үнэ цэнийг мэдрүүлсэн урлан

26/02/2019, 16:04

9/10/2018, 12:01

Г.Батхүү агсаны амь насаа алдсан Төрийн ордны газар

22/05/2019, 14:51

????? ????????? SpaceX ????????? ????? ??????? ?????

19/09/2018, 11:38

Гайхамшигт Антрактид Девен Строссын нүдээр

21/02/2019, 10:18

26/09/2018, 10:41

“ХӨХ СУВД – 2019”

4/03/2019, 12:52

"Монголыг чиглэсэн 100 мянган жуулчин агаарын тээврээс болж аяллаа цуцалдаг"

22/04/2019, 15:55

УИХ-ын даргаар Г.Занданшатарыг сонголоо

1/02/2019, 17:51

Гэр бүлийн үнэ цэнийг мэдрүүлсэн урлан

26/02/2019, 16:04

“Ялалт 70” хөшөөнд цэцэг өргөлөө

9/05/2019, 13:29

Уран уургач, бугуйлчдын тэмцээнээс....

27/02/2019, 17:25

?.???????? ?????? ?????? ??????? ??????????? ???-?? ?????? ?????? ???????

21/09/2018, 13:45

“Бөмбөгөр ногоон театр” баримтат гэрэл зургийн цомгийн нээлт боллоо

6/03/2019, 17:19

??? ??????? ????????? ???? ?????? ????????? ?????? ??????? ???

19/09/2018, 14:37

Хөдөлмөрийн баатар, Ардын уран зохиолч Б.Лхагвасүрэнг сүүлчийн замд нь үдлээ

11/02/2019, 09:54

Азийн Ардын урлагийн их наадам эхэллээ

13/06/2019, 11:32

УНТЭ элэг шилжүүлэн суулгах 68 дахь хагалгаагаа амжилттай хийжээ

12/03/2019, 10:23

Бэлтгэл хошууч генерал Б.Баярмагнай: Медальон дурсгах нь цэргийн салбарт ихээхэн хөгжсөн соёл

15/03/2019, 12:37

Өнөөдөр орон даяар гамшгийн аюулыг зарлан мэдээлэх дохио дуугарна

21/03/2019, 12:35

Монгол, Их Британи улсын далбаатай галт тэрэг аялалд гарав

19/02/2019, 15:55